Lassi glacé mangue et coco par Griotte

LASSI GLACÉ MANGUE ET COCO
Pour 2 petits verres

Ingrédients :
280 gr de mangues bien mûres
50 gr de crème de coco
1 yaourt (125 gr environ)
1/2 citron vert + les zestes
2 cuillères à café de curcuma

Éplucher les mangues et mixez-les pour obtenir une purée.
Ajouter la crème de coco, le yaourt, le demi citron vert pressé et le curcuma. Mixer à nouveau pour obtenir une texture onctueuse. Placer au congélateur une quinzaine de minutes. Mixer à nouveau, servir immédiatement dans des verres en ajoutant quelques pistaches écrasées, un peu de curcuma sur le dessus et les zestes de citron vert

Fermer

En poursuivant sur ce site, vous acceptez l’utilisation des cookies, utilisés pour vous garantir la meilleure experience possible. Pour en savoir plus, cliquez ici.